Банановые кексы
Банановые приятные на вкус кексы придутся по вкусу, как взрослым, так и детям. Тем более что рецепт лёгкий и не требует больших усилий в процессе приготовления.
Кексы вмещают в себя такие ингредиенты, как:
3 шт. бананов спелых
2 шт. яиц
100 гр. сливочного масла либо маргарина
1,5 стакана муки
100 мл. молока
1 стакан сахара
1 ч.л. разрыхлителя
Для того чтобы приготовить ароматные банановые кексы вам необходимо разогреть духовую печь до 180?С. Но перед этим вытащите из холодильника маргарин или масло, размягчите его и перемешайте с сахаром, молоком и яйцами. После этого надо хорошенько взбить данную смесь.
Берём 3 банана, очищаем от кожуры и разминаем их вилкой. Добавляем размягчённые фрукты в маргариновую смесь, высыпаем 1,5 стакана муки и хорошо перемешиваем с разрыхлителем.
После этого берём специальные формочки для кексов, слегка смазываем их маслом. В том случае, если у вас силиконовые формы, то можно употребить бумажные вкладыши, смазывать их не надо.
Получившееся тесто выкладываем в формочки на 3/4 высоту, так как тесто имеет способность подниматься в процессе выпечки. Готовность кексов проверяем сухой деревянной палочкой или спичкой. Выпекаем в течение 25-30 минут.
Ещё рецепты из данной категории:
Рецепт 1. Банановое пюре. (Ольга Павлова)
Рецепт 2. Каша.
Рецепт 3. Оладьи.
Рецепт 4. Омлет.
Рецепт 5. Суп.
Рецепт 6. Макароны с сыром.
Рецепт 7. Бобы и фасоль.
Рецепт 8. Творожный пудинг
Рецепт 9. Сырники с курагой
Рецепт 10. Осенние оладьи
Рецепт 11. Творожные оладьи с хурмой
Рецепт 12. Рисовая каша с изюмом
Рецепт 13. Банановые кексы
Рецепт 14. Суп-пюре из моркови с рисом
Рецепт 15. Пюре с абрикоса с рисом
Рецепт 16. Мясные колобки с сыром
Рецепт 17. Сосиски «Подводное царство»
Рецепт 18. Кексы «Восторг Дипси»
Рецепт 19. Сладкие коржики к чаю
|