|
Суп овощной "Быстренький".
Готовится на воде или на курином/мясном бульоне оставшемся со вчерашнего дня. Пока вода или бульон кипятится, мелко нарезаем пару картофелин, перчик, капусту, морковку (лучше потереть) цветную капусту, кабачки, лук, помидоры - по желанию и возможностям.
Можно добавить мороженные (сразу) или из банки (незадолго до конца варки) горошек или зеленую фасоль. Количество, естественно, зависит от числа едоков. Кидаем все это в кипящую воду/бульон, добавляем, соль и специи и садимся за компьютер. Непосредственно перед концом варки можно положить петрушку, укроп или другую зелень. Подготовка - 10 минут, варится 20 минут. А вареную курочку или мясо можно подать на второе.
Ещё рецепты из данной категории:
Рецепт 1. Мясо "по-мамадомовски".(Ольга Павлова)
Рецепт 2. Мясное рагу по-шведски. (vera.lyskova@swipnet.se)
Рецепт 3. Салат из салата с кальмарами.(Вика Юркова)
Рецепт 4. Салат из мидий.(Вика Юркова)
Рецепт 5. Салат с теми же мидиями и салатом.(Вика Юркова)
Рецепт 6. Картошка по-французски: быстро и без лишней возни.(Мария Чулова)
Рецепт 7. Суп рисовый. (прислано Светланой Голдыревой)
Рецепт 8. Суп с ячменными хлопьями. (прислано Светланой Голдыревой)
Рецепт 9. Куриная печень. (прислано Светланой Голдыревой)
Рецепт 10. Овощной борщ. (прислано Константином Злобиным)
Рецепт 11. Бульон. (прислано Натальей Леонтович)
Рецепт 12. Суп овощной "Быстренький". (прислано Натальей Леонтович)
Рецепт 13. Суп рыбный из горбуши.. (прислано Натальей Леонтович)
Рецепт 14. ПАСТА c разными соусами.(прислано Натальей Леонтович)
Рецепт 15. САЛАТЫ.(прислано Натальей Леонтович)
Рецепт 16. Суп харчо
Рецепт 17. Макароны под острым соусом из овощей
Рецепт 18. Бутерброд с ветчиной и творогом
Рецепт 19. Овощные котлеты
Рецепт 20. Рыбные тефтели в сметанном соусе
Рецепт 21. Сосиски в картофельном тесте
Рецепт 22. «Ёжики» мясные
|
